دراسة جدوى مشروع محل شوكولاتة محلية ومستوردة

مايا

دراسة جدوى مشروع محل شوكولاتة تشمل جميع الجوانب، فمن المهم التعرف على المشروع ودراسته بدقة لمن يرغب النجاح في هذا المجال، حيثُ إن الشوكولاتة من أفضل المواد الغذائية ويكون الطلب عليها كثير، ومن خلال موقع ميدان المال سوف نتعرف عن الكثير حول هذا الموضوع.

دراسة جدوى مشروع محل شوكولاتة محلية ومستوردة

يجب عليك لبدء مشروعك بنجاح أن تكون ملم جيدًا بتفاصيل دراسة جدوى مشروع محل شوكولاتة وعناصرها، وهو ما نوافيكم إيَّاه بشيء من التفصيل:

أولًا: اختيار المكان المناسب

  • يجب اختيار موقع حيوي والابتعاد عن المناطق المنعزلة.
  • اختيار منطقة متوسطة وليست راقية حتى لا تضطر إلى دفع إيجار عالي.
  • اختيار محل 75 أو 100 متر في حالة إذا كنت ترغب في بيع منتجات أخرى.

اقرأ أيضًا:  8 أمثلة وأفكار مشاريع ريادة الأعمال مبتكرة

ثانيًا: إحضار المنتج

  • هناك العديد من الطرق للحصول على الشوكولاتة وبيعها.
  • شراء المواد الخام اللازمة لتصنيع الشوكولاتة والتي تتكون من زبدة الكاكاو والحليب ومسحوق الكاكاو والسكر.
  • إذا كان المحل متخصص في بيع الشوكولاتة بأسعار جملة فيجب التعاقد مع كبرى المصانع والشركات.
  • عند العمل في الشوكولاتة المستوردة يجب التعاقد مع شركات الاستيراد والتصدير.
  • يمكن التعامل أيضًا مع تجار الجملة وسوف يكون على المحل تغليف الشوكولاتة وبيعها للزبائن.

ثالثًا: تجهيزات المحل

تشمل التجهيزات أشياء ضرورية التي منها الديكور الخاص بالمحل، وأثاث المحل والأدوات المهمة المستخدمة في بيع الشوكولاتة.

1- ديكورات المحل

يلعب الديكور دور رئيسي في جذب الزبائن للمكان ويعطي انطباع جيد عن جودة المكان بمجرد دخوله، ومن ضمن هذه الديكورات:

  • يجب تصميم ديكور الواجهة بالزجاج حتى يظهر جميع أنواع الشوكولاتة للعابرين من أمام المحل.
  • يجب أن تكون أرضية المحل من البورسلين أو من سيراميك درجة أولى مع شكل يتناسب مع ألوان الحائط.
  • يجب أن تكون الإضاءة هادئة ووضع إضاءة قوية بداخل الثلاجة لتبرز الأنواع التي لديك من الشوكولاتة.
  • ألوان الحائط يجب أن تكون هادئة وعدم وضع العديد من الملصقات على الحائط لأنها تعطي انطباع أن المكان شعبي ولا تبرز فخامة المكان وما يقدمه.

2- المعدات المستخدمة

  • مكتب خمس كراسي وتوزيعهم في المكان لاستقبال الزبائن والتجار الموردين وللانتظار.
  • تكييف حتى يعطي الأريحية للزبائن عند دخول المكان وتوفير الراحة لهم إذا طال انتظارهم.
  • جهاز كمبيوتر لاستخدام في عمليات البيع والشراء وتسجيل بيانات الموظفين ومواعيدهم.
  • وقع رفوف خشبية في بعض الأماكن ورفوف زجاجية في أماكن أخرى حتى تتمكن من عرض جميع منتجات المحل بشكل لائق.
  • توفير فاترينات عرض في أركان المحل ليكون كل نوعه في المكان المخصص له.
  • ثلاجات تبريد لاستخدامها في التخزين الشوكولاتة.
  • كاميرات مراقبة لزيادة الأمان ومراجعتها في حين التعرض لسرقة أو لمشكلة ما مع الزبائن.

3- الأدوات المستخدمة

  • أوراق تغليف ملونة وعليها أسم المحل مع الأشرطة للتقفيل وعمل شكل جيد إذا كانت سوف تقدم هدية لشخص.
  • مقص لزوم أشياء معينة.
  • أطباق كارتون لوضع أنواع شوكولاتة معينة يطلبها الزبون.
  • علب الهدايا المميزة لتقدمها للزبون عند الطلب.
  • أكياس بلاستيك.

اقرأ أيضًا:  130 أسماء مشروع أكل بيتي

رابعًا: العمالة المطلوبة

لا تحتاج هذه الوظيفة إلى عمالة كثيرة ولكنها من أهم متضمنات دراسة جدوى مشروع محل شوكولاتة وكل ما تحتاج إليه هم اثنين من العمال الذين سبق لهم العمل في مجال الحلويات من قبل لمساعدتك في البداية وسوف يكون لديهم خبرة في طريقة التغليف، ويجب عليك تولي إدارة المحل لتقليل التكاليف ودراسة السوق جيدًا.

اقرأ أيضًا:  450 أسماء محلات حلويات فخمة يجذب الزبائن

كيفية التسويق لمشروع محل شوكولاتة

يعتبر التسويق في وقتنا الحالي من أهم العوامل التي تحدد نجاح أي مشروع ولعبت وسائل التواصل الاجتماعي دورًا كبير في هذا، فيمكن التسويق من خلال:

  • التعاقد مع كبرى شركات التسويق للمشروعات على وسائل التواصل الاجتماعي ويجب أن تكون مختصة في هذا المجال او ما شابهه.
  • يجب عمل إعلان مميز وطبعته في أوراق وتوزيعه على جميع المناطق الشعبية.
  • وضع عروض باستمرار في أوقات معينة من الأسبوع أو اليوم حيثُ إن هذه الطريقة تجلب لك العديد من الزبائن.
  • تقديم كامل الاحترام للزبائن وسماع شكواهم ومحاولة معالجتها بالفعل للحفاظ على الزبائن وجلب زبائن أخرى.

إن مشروع محل بيع شوكولاتة من أفضل المشاريع التي يمكن تنفيذها لأنها سوف تحقق نجاحًا كبيرًا إذا تمت بطريقة صحيحة، كما أن عائدها الشهري جيد جدًا.