زراعة المشروم في المنزل في زجاجات بلاستيك

Mariam

زراعة المشروم في المنزل في زجاجات بلاستيك بالتفصيل، حيثُ نجد أن المشروم من النباتات التي يُمكن زراعتها في المنزل بسهولة، نظرًا لأنه لا يحتاج إلى تُربة أو سماد مُحدد كي ينمو، بل يُمكنك زراعته بنفقات بسيطة، لذا نذكر من خلال مقالنا هذا كافة المعلومات الخاصة بزراعة المشروم في المنزل في زجاجات بلاستيكية.

زراعة المشروم في المنزل في زجاجات بلاستيك

يرغب العديد من الأشخاص في إنشاء مشروع لزراعة المشروم، حيثُ يُقبل على تناوله الكثير نظرًا لفوائده التي لا تُعد ولا تُحصى بالإضافة إلى مذاقة اللذيذ، نجد أن إنشاء مشروع لزراعة المشروم من المشروعات التي تُدر أرباحًا طائلة لصاحبها، خاصًة إذا قُمت بزراعته في المنزل، ستتمكن من توفير العديد من النفقات.

علاوة على ذلك، لا يحتاج المشروم إلى تكاليف عالية لزراعته، بل يُمكنك زراعته في المنزل في زجاجات بلاستيكية، عن طريق اتباع الخطوات الآتية:

زراعة المشروم في المنزل في زجاجات بلاستيك
زراعة المشروم في المنزل في زجاجات بلاستيك

 

الأدوات اللازمة للمشروع

  • زجاجات بلاستيكية.
  • ميزان لقياس درجة الحرارة.
  • أدوات تعقيم.
  • نشارة خشب أو نُخالة.
  • بخاخ مياه.
  • مقياس رطوبة.
  • مشرط أو مقص حاد.

مرحلة الزراعة

زراعة المشروم في المنزل في زجاجات بلاستيك
زراعة المشروم في المنزل في زجاجات بلاستيك
  • قُم بعمل ثقوب في غطاء الزجاجات، كي يتمكن الفطر من التنفس والحصول على التهوية الكافية أثناء النمو، ولا يُصاب بالتعفن.
  • يجب تعقيم الزجاجات جيدًا بواسطة أدوات التعقيم.
  • في حالة عدم امتلاكك أدوات تعقيم خاصة، ُمكنك تعقيم الزجاجات عن طريق وضعها في ماء مغلي لمدة ثلاث دقائق كحد أقصى.
  • قُم بتحضير ركيزة المشروم التي تتكون من فول صويا ونشارة خشب.
  • اضف كمية مُناسبة من الماء على الركيزة، ثًم قُم بتوزيعها على الزجاجات البلاستيكية بالتساوي.
  • الجدير بالذكر أن الركيزة إحدى العوامل الأساسية لنمو الفطر، حيثُ أنها تُمثل البيئة المُناسبة والمثالية لنمو المشروم.
  • بعد الانتهاء من كافة الخطوات السابقة، قُم بوضع المشروم في الزجاجات البلاستيكية فوق الركيزة.
  • احرص على إغلاق الزجاجات بإحكام، ثم قُم بوضعها في مكان مُظلم بعيدًا عن الشمس والحرارة لمدة 4 أسابيع.
  • بعد انتهاء تلك المُدة يُمكنك حصاد المشروم عن طريق قص الزجاجات برفق، كي تتمكن من الحصول على المشروم بسهولة.

الفوائد الصحية للمشروم

كما ذكرنا في الفقرة السابقة، أن المشروم يمتلك قيمة غذائية عالية، لذلك يُقبل العديد من الأشخاص على تناوله بكثرة، لذا نذكر من خلال النِّقَاط الآتية اهم الفوائد الصحية للمشروم:

  • يحتوي المشروم على مقدار هائل من مُضادات الأكسدة، التي تُساهم بشكل كبيرة في الوقاية من مرض السرطان.
  • يُساهم المشروم في رفع مستويات المناعة، نظرًا لاحتوائه على نسبه كبيرة على السيلينيوم.
  • يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات، مثل البوتاسيوم والمغنسيوم.
  • كما يُعد المشروم من اهم المصادر التي تحتوي على ألياف غذائية، التي تُساهم في الوقاية من الإمساك وتحسين أداء القولون.
  • ينصح الأطباء المرضى المُصابون بفقر الدَّم بتناول المشروم بكثرة، نظرًا لأنه من أهم مصادر البروتين النباتي.
  • يُساهم المشروم في خفض مُعدلات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدَّم، مما يؤدي إلى الحفاظ على صحة القلب والشرايين.
  • يحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم وفيتامين د وفيتامين ج، الجدير بالذكر أن تلك الفيتامينات هامة لصحة العظام بشكل عام.

أضرار الإفراط في تناول المشروم

على الرغم من الفوائد الصحية العديدة التي توجد في المشروم، ألا انه هُناك بعض الأعراض التي من الممكن أنم تظهر نتيجة الإفراط في تناوله، لذا نذكر فيمَا يلي أضرار الإفراط في تناول المشروم:

  • الإصابة بالحساسية الجلدية.
  • الإحساس بوخز في الجسم بالكامل.
  • القيء والإسهال.
  • الإصابة بالتسمم في حالة كان المشروم غير صالح للأكل، حيثُ يوجد نوع من المشروم سام، لذا في حالة ظهور لون أخضر أو أصفر على المشروم يجب التخلص منه فورًا.

في الختام، فقد تعرفنا في مقالنا هذا على خطوات زرعة المشروم في المنزل بواسطة الزجاجات البلاستيكية، حيثُ يرغب العديد من الأشخاص في إنشاء مشروع لزراعة المشروم، نظرًا لأنه من المشروعات التي تُدر أرباحًا ضخمة.