كم بيضة تبيض الدجاجة في الأسبوع
في عالم الإنتاج الحيواني، يعتبر الدجاج واحداً من أكثر الحيوانات شيوعًا وأهمية على مستوى العالم، وتختلف كم بيضة تبيض الدجاجة في اليوم، فالدجاجة اعتادت العيش بجوار الإنسان منذ آلاف السنين، وأصبح مصدرًا رئيسيًا للحوم والبيض، مما جعله موضع اهتمام كبير من قبل المزارعين والشركات الزراعية.
محتوى المقال
كم بيضة تبيض الدجاجة في الأسبوع
تبيض الدجاجة البالغة في المتوسط ما بين 250 إلى 300 بيضة في العام، هذا الرقم مذهل، إذا ما قارناه بالعدد البسيط الذي كان ينتجه الدجاج في العصور القديمة، ويرجع الفضل في هذه الزيادة الكبيرة إلى الجهود المبذولة في تحسين السلالات الوراثية للدجاج وتحسين الظروف البيئية والتغذية في المزارع الحديثة.
تتفاوت أعداد البيض التي تنتجها الدجاجات حسب السلالة والعمر والظروف المعيشية، ففي المزارع الحديثة، تصل معدلات إنتاج البيض لبعض السلالات إلى 320 بيضة سنويًا، في حين أن السلالات التقليدية قد لا تتجاوز 200 بيضة.
وعادةً ما تبلغ ذروة إنتاج البيض للدجاجة في العام الأول من حياتها، ثم تبدأ في التناقص تدريجيًا مع تقدم العمر.
أساسيات تربية الدواجن
نجاح تربية الدواجن يكمن في النصائح التي صدرت عن الخبراء في التربية، ومن هذه النصائح ما يلي:
- أن يتم استخراج التراخيص والتصاريح القانونية المطلوبة.
- يجب اختيار السلالات المميزة لكميات وفيرة واختبار قوة مناعتها وإعطائها التطعيمات اللازمة مع المراقبة.
- يلزم الالتزام باللقاحات اللازمة الوقائية و التحصينات والتطعيمات للطيور.
- يجب توفير الأماكن الصالحة مع مراعاة التهوية والتدفئة التي تحافظ على الطيور من العوامل الجوية.
- توفير التغذية والرعاية الصحية قدر الإمكان حيث يتوقف المشروع بشكل كبير على هذه العوامل.
- يجب اختيار العمال ذوي الخبرة التي تضمن الحفاظ على القطيع الكامل من حيث الإنتاج.
- مجاراة التقنيات الجديدة في هذ المجال الخاص بالتنمية في ثروة الحيوان خاصةً في مرحلة ظهور البيض.
- يلزم البحث عن عملاء دائمين لتوزيع الإنتاج عليهم، والاطلاع الدائم على معدلات أسعار السوق.
- عمل خطة تطويرية لتنمية المشروع ولِضمان مضاعفة الإنتاج حتى يتم تحقيق الربح المنتظر.
ما هي فوائد البيض للإنسان
وعن فوائد البيض نتكلم عنها في الفقرة التالية كما يلي:
- يعتبر البيض من الأطعمة الغنية بالعديد من المغذيات الأساسية.
- كل بيضة تحتوي على كمية كبيرة من البروتين عالي الجودة، بالإضافة إلى فيتامينات مثل Aو DوB12 والمعادن كالحديد والزنك.
- غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة.
- جزء من نظام غذائي صحي ومتوازن يساعد اللاعبين والأطفال في نمو العضلات والعظام.
- يستخدم البيض في صناعة العديد من المنتجات الغذائية كَالمعجنات والصلصات والمايونيز.
- يلعب دورًا مهمًا في الطهي والخبز لما يمنحه من قوام ونكهة فريدة.
معدل أكل البيض في اليوم
المبالغة في الشيء دومًا ما يحدث عكس المتوقع، حيث إن تناول أكثر من بيضتين في اليوم قد يترتب عليه بعض العيوب مع الوقت منها:
- قد يسبب ارتفاع في مستوى الكوليسترول في الدم.
- قد يسبب بعض المشاكل في القلب والأوعية الدموية.
- خطر الإصابة بالنوبة القلبية قد يزيد بنسبة 25% إن تم تناول البيض بشكل يومي أو خطر التعرض لسكتة دماغية بسبب تركيز مادة الكولين في البيض.
- قد يسبب اضطرابات في المعدة بسبب الانتفاخ الذي يحدث بسبب الأكل مما يحدث آلام.
- قد يزيد من إنتاج هرمون البروجيسترون وما ينتج عنه م مشاكل سواء في البشرة مثل حبوب الشباب والدمامل.
- قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري.
- قد يتسبب بزيادة التعرض لسرطان القولون.
في الختام يعتبر الدجاج وإنتاج البيض من المجالات الحيوية في الإنتاج الحيواني على مستوى العالم، ويكون مستقبل هذا القطاع يبدو واعدًا ومليئًا بالإمكانات المتنامية إن تعلمت بالفعل تفاصيل هامة عن الدجاج كالمذكورة في المقال.