البدائل الطبيعية لعلف الدواجن
مايا آخر تحديث :
البدائل الطبيعية لعلف الدواجن أحد أهم المصادر التي يُعتمد عليها، حيث يمثل حوالي 70%من مدخلات هذه الصناعة، ففي ظل أزمة ارتفاع أسعار الأعلاف ومستلزماتها يكثر البحث عن البدائل لحل النقص الموجود وهذا ما يتضح من خلال موقع ميدان المال.
البدائل الطبيعية لعلف الدواجن
- الشعير: يستخدم في أعلاف الدواجن بعد طحنه جيدًا، وهو يحتوي على 75% من الطاقة الموجودة بالذرة.
- الشوفان: هو خليط من أعلاف البيض ويتم طحنه حتى يصل إلى درجة النعومة، وتتم زراعته في محافظات الوجه البحري، فهو من أهم مصادر الطاقة في علائق الدواجن.
- التريتيكال : يمكن الحصول على حبوب التريتيكال بعد أن يتم مزج طلٍ من الراي والقمح، ومن ثم الحصول على معدلات عالية من النمو لا سيما مع احتوائه على نسبة من البروتين تصل إلى 16%.
- كسر القمح: يمكن الاعتماد على كسر القمح ومخلفات الخبز التي لا تصلح أن تكون رغيف خبز، وتتراوح نسبة البروتين الخام في القمح من 10 – 14% فضلًا عن أنه يحتوي على كمية كبيرة من الطاقة.
- الذرة العويجة : تحتوي الذرة العويجة على طاقة تقترب من الذرة وتستخدم مع الشوفان أو الشعير في إنتاج البيض في المقام الأول.
- جلوتين الذرة: يستخدم في صناعة الأعلاف، كما تبلغ الطاقة الإنتاجية 5 آلاف طن بشكل سنوي.
- بذرة عباد الشمس: تحتوي بذور الشمس على نسب عالية من البروتين الخام حوالي 38% ويوجد بكثرة في مصر كما يصل سعره إلى نصف سعر الفول الصويا.
- محصول بذور اللفت: يمكن استخدامه في النظام الغذائي حيث أن بعض الأنواع تحتوي على مستويات منخفضة من الجليكوزينولات.
- فوز الحي: نوع من أنواع البقوليات ويتم استخراجه من صعيد مصر، فهو يستخدم في صناعة العلكة.
- اكسب القرطم: هما نوعان يحتويان على نسب متفاوتة من البروتين 22% و42% ويتميز بزهد ثمنه.
- ربح المورينجا: محصول من المحاصيل التي توجد في صعيد مصر حيث يستخدم في علف الدواجن بدلاً من استخدام فول الصويا، ما يميز الخليط احتواءه على نسبة عالية من البروتين 35% علاوةً على (ميثيونين ولايسين).
اقرأ أيضًا: نصائح الحماية وعلاج الإسهال الأخضر عند الدواجن
أهمية علف الدواجن
- الأعلاف التي تقوم بتسمين الدجاج بسرعه فيؤدي إلى زيادة اللحوم فيتم البيع بشكل أسرع.
- تزيد من إنتاج البيض في الدجاج، فبدونها لا يمكن أن يستقيم الإنتاج.
- تقلل من نسبة الأمراض التي يمكن أن تصيب الدواجن بسبب العناصر الغذائية التي تحتوي عليها.
اقرأ أيضًا: هل الحلبة تزيد إنتاج البيض عند الدجاج
الحلول المقترحة لحل أزمة علف
أفضل الحلول المطروحة في الوقت الراهن لإنتاج أعلاف اقتصادية رخيصة الثمن تتمتع بجودة عالية هي عن طريق تخفيض نسب الذرة الصفراء وفول الصويا في العلائق ويتم إحلال مكونات أخرى من العلائق بديلًا لها فبالتالي تنخفض التكاليف.
أفضل البدائل الطبيعية لعلف الدواجن هي مصدر لا غنى عنه، ولكن يجب استخدامها بشكل واعٍ، وعدم الافراط فيها أو اعتبارها مصدر أساسي للغذاء.