شروط ترخيص مصنع مياه فى مصر

الماء هو أحد أساسيات الحياة الذي لا يمكن الاستغناء عنه، فهناك لائحة الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في مصانع مياه الشرب المعبأة، والتي تم وضعها من خلال الهيئات الصحية، وذلك حفاظاً على حياة البشر من المياه الملوثة أو الغير صالحة للاستخدام.

شروط ترخيص مصنع مياه فى مصر

اهتمت الهيئات والمؤسسات الحكومية المسئولة عن مياه الشرب بوضع عدد من الاشتراطات التي من الواجب أن تتوفر في المياه المعبأة المخصصة للشرب، ومن هذه الاشتراطات نذكر التالي:

• من الضروري أن تكون المياه المعبأة مطابقة للمواصفات الصحية، أي تم خضوعها للمعايير الفنية الخاصة بالنظافة.
• كما يجب أن يكون جميع العاملين في مصانع مياه الشرب متوفر بهم المعايير الصحية وإحضار ما يثبت عدم وجود أي أمراض يعانون منها.
• الاهتمام بنظافة المكان المخصص لتعبئة المياه، سواء أرض المصنع أو الآلات والمعدات وغيرها.
• التأكد من عدم وجود أية ميكروبات أو جراثيم في المياه، وأنها متطابقة للمعايير الخاصة بوزارة الصحة.

الشروط الواجب توافرها لفتح مصنع تعبئة مياه

طبقاً للقانون، فهناك بعض الشروط التي يجب أخذها في الاعتبار عند التفكير في فتح مصنع لتعبئة المياه، ومنها:

• التأكد من أن المواد المستخدمة في بناء المصنع لا تسبب حدوث ضرر بالبيئة.
• التعهد بالاستمرار في عمل الصيانة والاهتمام بنظافة المصنع بصفة دورية.
• القيام بعلاج أي عامل من أية أمراض مصاب بها وإعطاء العامل المريض فترة إجازة إلى أن يتم شفاءه.
• العمل على تأمين المصنع بشكل كلي ضد الأتربة والشوائب وأشعة الشمس.
• العمل على تطوير العمال بصفة مستمرة من خلال عقد الدورات التدريبية، وذلك حتى يتم تدريبهم على كيفية استعمال الآلات وكيفية قياس النسبة الخاصة بالمواد الكيميائية التي يتم إضافتها إلى المياه.
• الحرص على وجود شهادات صحية خاصة بكافة العاملين في المصنع والتي تثبت عدم وجود أية أمراض وخاصةً المعدية منها.
• من الأفضل أن يتم بناء الجدران وتصميمها من السيراميك أو المواد الزيتية وذلك حتى يسهل عملية تنظيفها.

مواصفات الجودة القياسية لمياه الشرب

هذه المواصفات مرتبطة بمكونات المياه والنسب الخاصة بالإضافات التي يتم إضافتها إليها، وهي:

• التأكد من خلو المياه من الملوثات وأنها آمنة للشرب.
• ينبغي ألا يكون لون الماء أزيد من خمسة عشر وحدة.
• يجب أن تكون نسبة النترات لا تتعدى خمسة وأربعون جزء من المليون.
• كما يجب ألا تكون نسبة الأمونيا زيادة عن عشرة أجزاء من المليون من مكون النيتروجين.
• بالإضافة إلى ضرورة أن تكون رائحة المياه ضعيفة لأن الماء عديم اللون والرائحة والطعم.
• فضلاً عن ضرورة التأكد من مطابقة مواصفات المياه المعبئة مع معايير الجودة المطلوبة.

الشروط الصحية للعمال في مصانع تعبئة المياه

هناك بعض الشروط التي ينبغي أن تتوفر فيمن يعملون بمصانع تعبئة المياه، وهي:

• الحفاظ على نظافة الملبس والشكل العام.
• الحفاظ على عدم إلقاء القمامة أو المخلفات بالمصنع والحفاظ على نظافته.
• وجود من الأوراق ما يشير إلى عدم الإصابة بأية أمراض معدية.
• الحرص على عدم النوم أثناء العمل أو تناول الأطعمة داخل المناطق المخصصة للإنتاج.
• عدم التدخين في أي مكان بداخل المصنع بشكل عام، وفي مناطق الإنتاج بشكل خاص.

تحدثنا عن لائحة الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في مصانع مياه الشرب المعبأة، بالإضافة إلى إعطاء بعض الشروط اللازمة للقيام بفتح مصنع تعبئة المياه والمواصفات التي يجب أن تتوفر في العاملين به وشروط المياه الصحية وعلاماتها.