أيهما أفضل البونيكام أم البرسيم

أيهما أفضل البونيكام أم البرسيم؟ وما هي مصادر التغذية الحديثة الأخرى؟ في ظل أزمة المياه التي تمر بها البلاد، فلا بد من وجود بديل للمحاصيل الزراعية التي تحتاج إلى كميات كبيرة من الماء، حيث اتجه الباحثون إلى إنتاج محاصيل موفرة في استهلاك المياه، وصالحة للزراعة في الصحراء، وأيضا تتحمل درجات الملوحة الزائدة مثل: “البونيكام” بديل البرسيم.

أيهما أفضل البونيكام أم البرسيم

أوضح الفلاحون أن زراعة البونيكام أفضل من زراعة البرسيم، وأيضًا أفضل لتغذية الحيوانات، لأنه محصول موفر للماء، ويتحمل دراجة الملوحة الزائدة، و فيما يلي سنتعرف على أيهما أفضل البونيكام أم البرسيم من خلال مقارنة بينهما:

هل يتم استبدال البرسيم بالبونيكام؟

بعد الاطلاع على أيهما أفضل البونيكام ام البرسيم، فقد أشار وزير الزراعة إلي أن البونيكام يتحمل الملوحة بنسبة تصل إلى 7 آلاف جزء في المليون، يحتاج إلي التسميد باليوريا كل حشتين فقد يتطلب 4 إلي 5 كيلو منها ويتجاوز سعر الكيلو منها 900 جنيه مصري.

كما يتحمل البونيكام الظروف البيئية المتغيرة، كارتفاع درجة الحرارة والبرودة والجفاف، كما أنه سريع النمو ويقاوم الأمراض، ولا يحتاج إلى خدمة زراعة كثيرة، لذا يصلح للزراعة في الأراضي الصحراوية لأنه لا يعتمد على الأسمدة، لذا قد يعتبر البونيكام بديلاً للبرسيم الحجازي الذي يزرع في محافظة الوادي الجديد.

مصادر تغذية حديثة للحيونات

بعد الاطلاع على أيهما أفضل البونيكام ام البرسيم، يجب أن نكون على دراية بأن هناك مصادر أخرى حديثة لتغذية الحيوانات مثل:

1- الجوجوبا Jojoba

هو عبارة عن نبات زيتي معمر، يبلغ عمر أشجارها إلى 150 عام، حيث ينمو في الصحراء، لقدرته على تحمل ملوحة التربة والمياه بنسب عالية، وهذا يتيح زراعته باستخدام مياه الصرف الصحي دون معالجتها من الملوحة، وثماره تحتوي 50% من الزيت و50%من الكسب الذي يحتوي على البروتين بنسبة تتراوح ما بين 28% إلى 36%، وأيضًا يوجد به 17 حمض أميني من ضمنهم 7 أحماض أساسية تجعله صالح للاستعمال كعلف للحيوانات، ولكن بعد معالجته لاستخلاص مادة “السيموندسين” التي لها تأثير على شهية الحيوانات.

2- لب بنجر السكر Dried sugar beet

يعد من مخلفات استخلاص السكر من البنجر، رغم احتوائه على نسبة عالية من الألياف إلا أنه مفيد جدًا ، يتم إضافته إلى الشعير لتغذية الحيوانات، ويوجد به نسبة بروتين قليلة 9% وهو أقل من الشعير، لذلك يتم خلطه معه لتصل النسبة إلى 50%، يتم ذلك مع الحيوانات التي يبلغ وزنها أكثر من 150 كيلو جرام، ويجب خلطه بشكل تدريجي لتجنب حدوث أي مشكلة في الهضم.

بعد الانتهاء من التعرف على أيهما أفضل البونيكام أم البرسيم يجب الإشارة أن البرسيم يمكن استبداله بالبونيكام، لما يتميز به من فوائد عديدة جعلته مفيد لتغذية الحيوانات.