أنواع الأبقار في العراق
أجود أنواع الأبقار في العراق ذات إنتاج مناسب من الألبان، حيثُ إن العراق تُعتبر من أهم الدول العربية التي تمتلك أنواع مختلفة من الأبقار باختلاف الأحجام والأوزان بالإضافة إلى كميات اللبن التي يتم إنتاجها كما أن لكل نوع من الأبقار لون مُختلف عن الأنواع الأخرى.
محتوى المقال
أجود أنواع الأبقار في العراق
العراق من الدول العربية التي تتضمن مجموعة كبيرة من الأنواع والسلالات المختلفة من الأبقار، وهناك الكثير من الأشخاص الذين لا يعرفون معلومات كافية بخصوص تلك الأبقار، وفيما يلي سوف نتناول الحديث عن أجود أنواع الأبقار في العراق:
أبقار الآيرشاير
هذا النوع من الأبقار يمتلك أهمية كبيرة في العراق حيثُ يتم تربيتها على امتداد نطاق جغرافي كبير، وذلك بسبب قدرتها على إنتاج كمية كبيرة من الألبان هي من الأبقار الاسكتلندية، ومن أهم المعلومات عنها ما يلي:
- تتميز بالجسم الكبير ذات اللون الأبيض والأصفر.
- تمتلك نقاط حمراء داكنة على أجزاء مختلفة من الجسم خاصةً عند الوجه والرقبة بالإضافة إلى الذيل أبيض اللون.
- جسم البقرة هو الضرع الذي يلتصق بها بصورة جيدة وتمتلك قرون طويلة بعض الشيء باللون الشمعي وتظهر من أعلى الرأس إلى الوراء.
- تُعتبر من أكثر أنواع الأبقار ذات النشاط المرتفع والقدرة الكبيرة على أداء عملية الرعي بالإضافة إلى أنها تُقاوم الأمراض.
- وزن البقرة يصل إلى 700 كيلو جرام وصغار البقر من هذا النوع يولد بحوالي 35 كيلو جرام.
- ينتج كميات كبيرة من الألبان تصل إلى 4000 كيلو جرام.
أبقار السويس براون
في إطار الحديث عن أجود أنواع الأبقار في العراق، فإن أبقار السويس براون من سويسرا وتُعتبر من أهم أبقار العراق للأسباب التالية:
- لا يمتلك قرون في الرأس لكن بدلًا لذلك يمتلك بروز عظمي.
- تتميز بالشفاه بيضاء اللون والأنف الأسود أما بالنسبة للشعر فهو كثيف وناعم.
- تتسم بهدوء الأعضاء التي تكون متناسقة مع بعضها البعض على الرغم أنها سمينة بعض الشيء وهذا يظهر في الظهر الذي يُغطيه اللحم.
- وزن البقر من هذا النوع يصل إلى 650 كيلو جرام والذكر البالغ 850 كيلو جرام.
- تشتهر بتوفير كميات كبيرة من الألبان واللحوم والعجول الصغيرة منها تشتهر بتوفير اللحم الأبيض الذي يُطلق عليه البتلو.
أبقار البراهمان
يُعتبر من أكثر الأنواع المنتشرة في العراق بسبب قدرتها على العيش في المناطق الحارة، إليكم بعض المعلومات عنها فيما يلي:
- تمتلك شعر قصير ومسطح في كافة أجزاء الجسم وتستطيع من خلاله التخلص من الحرارة.
- تمتلك سنام لحمي فوق الكتف وهذا أهم ما يُميزها عن غيرها من الأبقار.
- تم إنتاج هذا النوع من الإبقار بعد تهجين مجموعة من سلالات البقر الهندي.
- تأتي باللون الرمادي القريب من اللون الأسود ويوجد منها لون رمادي فاتح أيضًا.
- وزن البقرة من هذا النوع يصل إلى 580 كيلو جرام أما وزن الذكر يصل إلى 900 كيلو جرام.
- توفير إنتاج كبير من اللحوم والألبان.
أبقار الرستاكي
أحد أجود أنواع الأبقار المتواجدة بكثرة في العراق والتي تمتلك مميزاتٍ عديدة، منها:
- يتواجد هذا النوع في المناطق الجنوبية من العراق.
- يتميز باللون البني المائل إلى الأحمر الداكن.
- يمتلك رأس متوسط الحجم وقرون صغيرة.
- يصل وزن هذا النوع إلى 500 كيلو جرام.
- ينتج كمية مناسبة من ألبان تصل إلى 1400 كيلو جرام.
في نهاية مقالنا عن أجود أنواع الأبقار في العراق فإن تلك الأنواع تمتلك مميزات عديدة ومتنوعة تختلف فيما بينها من حيثُ اللون وكمية الألبان التي يتم إنتاجها بالإضافة إلى وزن الأبقار.